Описание продуктов
Химическая формула:C21H42O4
Einecs: E471
CAS №: 31566-31-1
Код HS:291590090
Функции
Моностеарат глицерина - это бесцветный белый порошок без запаха.
Приложение
Улучшенная производительность взбивания:
Помогает сливкам лучше инкапсулировать воздух во время процесса взбивания, образуя тонкую и стабильную пузырьковую структуру, повышая эффективность взбивания (сокращение времени взбивания).
Улучшает стабильность пены после взбивания, уменьшает обморожение, делает крем более полным (увеличивает скорость расширения), и его нелегко разрушить.
Оптимизировать текстуру и вкус
Ингибируйте чрезмерный рост кристаллов жира в сливках, делая текстуру более деликатной и гладкой, а также избегая грубых зернистости.
Улучшите пластичность и пластичность крема, облегчая распространение и украшение (например, для украшения пирога), и может поддерживать форму и не легко деформировать.
Улучшить сопротивление плавления и срок годности
Стабилизируя структуру жира и эмульсионную систему, скорость плавления крема при комнатной температуре замедляется, его стабильность во время хранения, транспортировки и использования продлена, а ухудшение качества, вызванное колебаниями температуры, снижается.
Параметр продуктов
|
Элемент |
Индекс |
|
Содержание моноглицеридов (%)
|
90,0 мин
|
|
Кислотное значение (мг KOH/г)
|
3,0 макс
|
|
Свободная кислота (как стеариновая кислота,%)
|
2,5 макс
|
|
Бесплатный глицерин (%)
|
1,0 макс |
|
Значение йода (G/100G)
|
3,0 макс |
|
Точка плавления (степень)
|
60.0-70.0
|
|
Мышьяк (как, мг/кг)
|
1,0 макс
|
|
Свинец (PB, мг/кг)
|
2,0 макс
|
Упаковка и хранение
Упаковка: сумка 25 кг.
Сертификация
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/Rspocerificated
● Нет MOQ, больше возможностей, предоставление образца для тестирования
● Пакет индивидуальных продуктов
● Смешанная отгрузка.
Наш завод и склад
Наша фабрика и Quipment
Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Cescetutur Adipisication Elit.
Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я получить ваш COA, TDS и MSDS?
A: Конечно! Свяжитесь с нами sales@hombochem.com или менеджером по продажам.
В: Можете ли вы сделать индивидуальный пакет?
A: Да. Порошковой пакет составляет 25 кг/сумка/коробка.
В: Могу ли я получить бесплатный образец?
A: Да, образец может быть бесплатным ниже 500 г.
В: Как насчет предметов оплаты?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
В: Могу ли я посетить вашу фабрику?
A: Конечно! Добро пожаловать, вы посетите наш завод и D & R Center в любое время.
В: Можете ли вы поддержать нас в приложениях?
A: Да. Это наше удовольствие!
горячая этикетка : Прибадды к пищевым классам E471 моностеарат GMS-глицерина GMS-глицерина CAS 31566-31-1 В Creamer, китайские добавки пищевых классов E471 Высокая чистота моностеарат GMS-глицерина CAS 31566-31-1 у поставщиков кремора, завода
