CAS 31566-31-1 GMS Glycerol Monostearate в конфеты E471

CAS 31566-31-1 GMS Glycerol Monostearate в конфеты E471

В качестве эмульгатора он может способствовать равномерному смешиванию жира, сахара, компонентов молока и т. Д. В конфет, избегать осадков жира (например, «цветущее» в шоколадной и молочной конфеты), сделать текстуру более нежной и гладкой, а также уменьшать шероховатость. В мягких конфет, он может регулировать эластичность коллоидов (такие как гелатин и пектин).
Отправить запрос
Описание
Технические параметры
Описание продуктов

Химическая формула:C21H42O4

Einecs: E471

CAS №: 31566-31-1

Код HS:291590090

Функции

 

Моностеарат глицерина - это бесцветный белый порошок без запаха.

 

 

Приложение

 

Предотвратить кристаллизацию и адгезию
Ингибируйте чрезмерную кристаллизацию молекул сахара во время хранения (таких как твердая конфеты и ириска), предотвращайте оздоровительную поверхность конфеты, а текстура стала хрупкой.
Увеличьте смазку конфет, предотвращайте адгезию во время производства или хранения (например, хрустящие конфеты и ломтики молока), и облегчить демонгирование, формование и упаковку.

 

Улучшить стабильность и срок годности
Помогает стабилизировать распределение влаги и жира в конфет, уменьшает деформацию, плавление или стратификацию, вызванную изменениями температуры (особенно подходит для молока, содержащих и содержащие жир конфеты), и продлевает срок годности.

 

Эффективность вспомогательной обработки
Во время приготовления и перемешивания конфет это может снизить вязкость материала, улучшить текучесть, способствовать формированию (например, таблеточной конфетки, литой конфет) и повысить эффективность производства.

 

Параметр продуктов

Элемент

Индекс

Содержание моноглицеридов (%)
90,0 мин
Кислотное значение (мг KOH/г)
3,0 макс
Свободная кислота (как стеариновая кислота,%)
2,5 макс
Бесплатный глицерин (%)

1,0 макс

Значение йода (G/100G)

3,0 макс

Точка плавления (степень)
60.0-70.0
Мышьяк (как, мг/кг)
1,0 макс
Свинец (PB, мг/кг)
2,0 макс

 

 

Упаковка и хранение

Упаковка: сумка 25 кг.

 

Сертификация

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/Rspocerificated
● Нет MOQ, больше возможностей, предоставление образца для тестирования
● Пакет индивидуальных продуктов
● Смешанная отгрузка.

1

 

Наш завод и склад

 

 
 
Наша фабрика и Quipment

1

Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Cescetutur Adipisication Elit.

1
Наша фабрика
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Склад

 

Часто задаваемые вопросы

 

 

В: Могу ли я получить ваш COA, TDS и MSDS?
A: Конечно! Свяжитесь с нами sales@hombochem.com или менеджером по продажам.


В: Можете ли вы сделать индивидуальный пакет?
A: Да. Порошковой пакет составляет 25 кг/сумка/коробка.


В: Могу ли я получить бесплатный образец?
A: Да, образец может быть бесплатным ниже 500 г.


В: Как насчет предметов оплаты?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.


В: Могу ли я посетить вашу фабрику?
A: Конечно! Добро пожаловать, вы посетите наш завод и D & R Center в любое время.


В: Можете ли вы поддержать нас в приложениях?
A: Да. Это наше удовольствие!

 

 

 

 

 

горячая этикетка : CAS 31566-31-1 GMS Glycerol Monostearate в Candy E471, China CAS 31566-31-1 GMS Glererol Monostearat