Тризодий фосфат безводный 98% высококачественный HSP в фруктовых банках

Значение pH консервированных фруктов оказывает значительное влияние на стабильность продукта (например, коррозию тела CAN и ухудшение содержания). Тризодий фосфат сильно щелочный (рН около 11-12), когда растворяется в воде и может использоваться для:
Нейтрализуйте чрезмерную кислотность некоторых высококистных фруктов (таких как сок, цитрусовые, байберри и т. Д.), Чтобы предотвратить коррозирование кислого содержимого в течение долгого времени, предотвращающего и протекает внутреннюю стенку жестяной пластины (для предотвращения ржавого тела банки).
Помощь в поддержании слабо кислой до нейтральной среды в бане, уменьшить чрезмерное размягчение фруктовой клеточной стенки в кислых условиях и поддерживать твердость и форму плодовой мякоти.