Описание продуктов
Химическая формула:НА3Попечитель4
Молекулярный вес: 163.94
Einecs:231-509-8
Стандартный выполнен:ГБ 25565-2010/FCC
Код HS:28352910
CAS №: 7601-54-9
Функции
Тризодий фосфат обычно появляется в виде бесцветного до белого ацилутного кристалла или кристаллического порошка.
Приложение
Улучшение водного удержания мясных продуктов и снизить потерю сока
Принцип:Белки мышечного волокна (такие как актин и миозин) в мясе легко сокращаются из -за ограничения ионов металлов (кальций, магний и т. Д.) Во время обработки, что приводит к потере воды. Тризодий фосфат может образовывать стабильные хелаты с этими ионами металлов, высвобождать свои ограничения на белки, растянуть молекулярную структуру белка и облегчать комбинирование с молекулами воды.
Сценарии приложения:В таких продуктах, как колбаски, ветчина, фрикадельки и бекон, это может значительно улучшить скорость удержания воды, увеличить вес продукта (снижение потери) и сделать мясо более полным и сочным, избегая сухости после отопления.
Параметр продуктов
|
Элемент |
Индекс |
|
НА3Попечитель4,w/% |
97% |
|
Вода нерастворим, с максимумом. |
Меньше или равен 0,2% |
|
Как, мг/кг |
Меньше или равен 3 |
|
Тяжелый металл (как Pb) мг/кг |
Меньше или равен 10 |
|
F, мг/кг |
Меньше или равна 50 |
|
ПБ, мг/кг |
Меньше или равен 4 |
|
значение pH (10 г/л раствор) |
11.5-12.5 |
|
Потеря при сушке |
Меньше или равна 2,0 |
Упаковка и хранение
В 25 кг/ сумке. Хранение и запечатано в тенистой, сухой и хорошо проветриваемой зоне вдали от токсичных и опасных химических веществ.
Сертификация
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/Rspocerificated
● Нет MOQ, больше возможностей, предоставление образца для тестирования
● Пакет индивидуальных продуктов
● Смешанная отгрузка.
Наш завод и склад
Наша фабрика и Quipment
Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Cescetutur Adipisication Elit.
Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я получить ваш COA, TDS и MSDS?
A: Конечно! Свяжитесь с нами sales@hombochem.com или менеджером по продажам.
В: Можете ли вы сделать индивидуальный пакет?
A: Да. Порошковой пакет составляет 25 кг/сумка/коробка.
горячая этикетка : Три фосфат -фосфат безводный E339 (III) в соответствии с переработкой, China Tri Phoshash -Foshash -безводное E339 (III) в соответствии с поставщиками обработки, фабрика
