Фосфатный натрий Трибаз (TSPA) CAS №: 7601-54-9 в морепродуктах

Фосфатный натрий Трибаз (TSPA) CAS №: 7601-54-9 в морепродуктах

При обработке морепродуктов тризодийфосфат (пищевой степени) может эффективно решать многие ключевые проблемы при обработке и хранении морепродуктов из -за его сильной хелатирующей способности, эффекта регулировки pH и эффекта стабилизации белка. Тризодий фосфат является ключевым добавлением в обработке морепродуктов для поддержания цвета, стабилизации текстуры и срока службы шельфа. Он широко используется в замороженных морепродуктах, готовых к употреблению морепродуктов, продуктов Surimi и других полей.
Отправить запрос
Описание
Технические параметры
Описание продуктов

Химическая формула:НА3Попечитель4

Молекулярный вес: 163.94

Einecs:231-509-8

Стандартный выполнен:ГБ 25565-2010/FCC

Код HS:28352910

CAS №: 7601-54-9

Функции

 

Тризодий фосфат обычно появляется в виде бесцветного до белого ацилутного кристалла или кристаллического порошка.

 

Приложение

 

 

Замороженные морепродукты:Такие, как замороженные креветки, рыбные филе, рыбные шарики и т. Д. В цикле замораживания-оттаивания белок легко потерять задержку воды из-за разрушения кристаллов льда, и происходит явление «воды». Тризодий фосфат может сочетаться с белком для повышения его коллоидной стабильности, снижения потери воды и сделать мясо прочиться и более эластично после оттаивания.


Фарш рыба, рыбные шарики и другие продукты:При обработке рубленной рыбы тризодий фосфат может способствовать сшиванию молекул белка, повышать прочность геля, избежать разрыва и ослабления продукта после нагрева и улучшать эластичность вкуса.

 

 

Параметр продуктов

Элемент

Индекс

НА3Попечитель4,w/%  

97%

Вода нерастворим, с максимумом.

Меньше или равен 0,2%

Как, мг/кг

Меньше или равен 3

Тяжелый металл (как Pb) мг/кг

Меньше или равен 10

F, мг/кг

Меньше или равна 50

ПБ, мг/кг

Меньше или равен 4

значение pH (10 г/л раствор)

11.5-12.5

Потеря при сушке

Меньше или равна 2,0

 

Упаковка и хранение

 

В 25 кг/ сумке. Хранение и запечатано в тенистой, сухой и хорошо проветриваемой зоне вдали от токсичных и опасных химических веществ.

 

Сертификация

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/Rspocerificated
● Нет MOQ, больше возможностей, предоставление образца для тестирования
● Пакет индивидуальных продуктов
● Смешанная отгрузка.

1

 

Наш завод и склад

 

 
 
Наша фабрика и Quipment

1

Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Cescetutur Adipisication Elit.

1
Наша фабрика
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Склад

 

Часто задаваемые вопросы

 

 

В: Могу ли я получить ваш COA, TDS и MSDS?
A: Конечно! Свяжитесь с нами sales@hombochem.com или менеджером по продажам.


В: Можете ли вы сделать индивидуальный пакет?
A: Да. Порошковой пакет составляет 25 кг/сумка/коробка.

 

 

 

 

 

 

горячая этикетка : Фосфатный натрий Трибаз (TSPA) CAS №: 7601-54-9 в морепродуктах, Китай Фосфат Фосфат Трибаз (TSPA) CAS №: 7601-54-9 у поставщиков морепродуктов, фабрика.