Описание продуктов
Химическая формула:C57H104O9 (приблизительно)
Молекулярный вес:300-1200 да
E номер:E476
CAS №: 29894-35-7
Функции
PGPR очень липофильный, что означает, что он растворим в маслах и жирах, но нерастворимы в воде. Это свойство обеспечивает эффективную эмульгификацию в масле - составов, таких как кондитерские покрытия, где оно стабилизирует жир - водные интерфейсы. Его растворимость нефти повышает его совместимость с липидом - богатых пищевых матриц.
Приложение
В кондитерских покрытиях, таких как те, которые используются для шоколада -, покрытых орехами или конфетками, PGPR (E476) снижает вязкость смеси покрытия, позволяя более тонким, более однородным слоям, которые применяются плавно во время энхронизации. Это приводит к глянцевой, профессиональной отделке, которая улучшает визуальную привлекательность и обеспечивает даже охват, улучшая эстетику продукта и удовлетворенность потребителей. Кроме того, E476 ингибирует кристаллизацию жира, предотвращая такие дефекты поверхности, как Bloom, что со временем поддерживает качество покрытия. Например, в составных шоколадных покрытиях PGPR позволяет производителям достигать высокого качественного внешнего вида- по более низкой цене, что делает его go - для решения для создания визуально ошеломляющих, полка - стабильных кондитерских изделий.
Параметр продуктов
|
Элемент |
Индекс |
| Кислотное значение (MGKOH/G) | Меньше или равна 6,0 |
| Значение омыкания (mgkoh/g) | 170-200 |
| Гидроксильное значение (mgkoh/g) | 80-100 |
| Йод значения | 72-103 |
| Тяжелые металлы (PB) ppm | Меньше или равна 2,0 |
| Мышьяк (AS) ppm | Меньше или равна 3,0 |
Упаковка и хранение
В 25/барабан. Хранение и запечатано в тенистой, сухой и хорошо - вентилируемой области вдали от токсичных и опасных химических веществ.
Сертификация
● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/Rspocerificated
● Нет MOQ, больше возможностей, предоставление образца для тестирования
● Пакет индивидуальных продуктов
● Смешанная отгрузка.
Наш завод и склад
Наша фабрика и Quipment
Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Cescetutur Adipisication Elit.
Часто задаваемые вопросы
В: Могу ли я получить ваш COA, TDS и MSDS?
A: Конечно! Свяжитесь с нами sales@hombochem.com или менеджером по продажам.
В: Можете ли вы сделать индивидуальный пакет?
A: Да. Порошковой пакет составляет 25 кг/сумка/коробка.
В: Могу ли я получить бесплатный образец?
A: Да, образец может быть бесплатным ниже 500 г.
В: Как насчет предметов оплаты?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.
В: Могу ли я посетить вашу фабрику?
A: Конечно! Добро пожаловать, вы посетите наш завод и D & R Center в любое время.
В: Можете ли вы поддержать нас в приложениях?
A: Да. Это наше удовольствие!
горячая этикетка : Достижение глянцевой отделки и плавного применения E476 в кондитерских покрытиях, Китай достигает глянцевой отделки и плавного применения E476 в поставщиках кондитерских покрытий, фабрики
