Порошок лактата натрия Cas № 72-17-3, используемый в мясе в качестве консерванта

В качестве пищевой добавки его используют в различных целях. Он может действовать как консервант, подавляя рост бактерий, дрожжей и плесени. Например, в мясных продуктах, таких как колбасы и мясные деликатесы, это помогает продлить срок хранения. Также подайте заявку на фармацевтическую промышленность, косметику и средства личной гигиены.

Отправить запрос

Описание

Технические параметры

Описание продукции

Химическая формула:C₃H₅NaO₃

Молекулярный вес:112.06

Эйнекс: 200-772-0,212-762-3(L-)

Номер КАС: 72-17-3,867-56-1(L-)

Функции

Химически он имеет формулу (C₃H₅NaO₃). Это белый кристаллический порошок. Он гигроскопичен, то есть обладает способностью поглощать влагу из воздуха.

Приложение

Пищевая промышленность

Сохранение

Его используют в качестве консерванта в различных пищевых продуктах. В продуктах из мяса и птицы, таких как колбасы, ветчина и мясные деликатесы, порошок лактата натрия помогает подавлять рост вызывающих порчу бактерий, дрожжей и плесени. Это создает среду, менее благоприятную для роста микробов, тем самым продлевая срок хранения этих продуктов.

Улучшение вкуса

Порошок лактата натрия может улучшить вкус пищи. Молочным продуктам, таким как сыр и йогурт, он может придать слегка пикантный и приятный вкус. В выпечке это может способствовать более сложному и привлекательному вкусовому профилю.

Регулирование pH

Помогает регулировать pH пищевых продуктов. Например, в маринованных продуктах его можно использовать для регулирования уровня кислотности, которая влияет на текстуру и вкус соленых огурцов.

Описание продукции

Элемент	Индекс
Общий лактат натрия, мас.% Больше или равно	90%, 95.0%, 98%
Moi,sture, % Меньше или равно	2%
pH(1+5 раствор)	6.0~7.5
Хлориды, мас.% Меньше или равно	0.05
Мышьяк (мг/кг) Меньше или равно 0	3
Свинец/(мг/кг) Меньше или равно	2
Сульфаты (по SO4), мас.% Меньше или равно	0.005
Fe, мас.% Меньше или равно	0.001
Ртуть/(мг/кг) Меньше или равно	1
Лимонная кислота, щавелевая кислота, фосфоновая кислота и винная кислота.	Прошедший

Упаковка и хранение

В 25 кг/мешок. Храните и герметизируйте в затененном, сухом и хорошо проветриваемом помещении вдали от токсичных и опасных химикатов.

Преимущества и сертификаты

● Кошерный/Халяльный/ISO9001/ISO22000/RSPOCerifieded
● Нет минимального заказа, больше возможностей, предоставление образца для тестирования.
● Индивидуальный пакет продуктов
● Смешанная поставка.

Свяжитесь сейчас

горячая этикетка : Порошок лактата натрия № кассы. 72-17-3 используется в мясе в качестве консерванта, китайский порошок лактата натрия, номер. 72-17-3 используется в мясе в качестве поставщика консервантов, завод