Ветчина с трикальцийфосфатом 7758-87-4 TCP

Ветчина с трикальцийфосфатом 7758-87-4 TCP

трикальцийфосфат — универсальное соединение, имеющее широкое применение в пищевой промышленности, включая производство ветчины. Его добавление к ветчине не только обогащает питательную ценность, но также улучшает текстуру, удержание влаги и стабильность продукта. Обычно соотношение добавления может варьироваться от 0,1 % до 1 % от общего веса продукта. ингредиенты ветчины, но это может значительно варьироваться в зависимости от конкретной рецептуры и условий обработки.
Отправить запрос
Описание
Технические параметры
Описание продукции

Химическая формула:Калифорния3(ПО4)2

Молекулярный вес:310.18

Эйнекс:231-840-8

Стандартное исполнение:Вопрос/XFH 07-2013

Код ТН ВЭД:2835260000

Номер КАС: 7758-87-4

Функции

 

Трикальцийфосфат (химическая формула Ca(PO₄)₂) представляет собой белую порошкообразную неорганическую соль без запаха.

 

Приложение

 

При добавлении в ветчину трикальцийфосфат служит нескольким целям:

Пищевое обогащение: Повышает содержание кальция в ветчине, делая ее более питательным пищевым продуктом.

Удержание воды и улучшение текстуры: Связываясь с молекулами воды, трикальцийфосфат помогает удерживать влагу в ветчине, улучшая ее текстуру и сочность.

Регулирование pH: Он действует как буфер pH, помогая поддерживать стабильный уровень pH во время обработки и хранения ветчины.

Антиоксидантное и консервирующее действие: Трикальцийфосфат может косвенно способствовать антиоксидантным и консервирующим свойствам ветчины, стабилизируя общую структуру и снижая вероятность окисления.

 

Параметр продукции

Элемент

Индекс

Анализ %(As Ca), % 34.0%-40.0%
Ас.мг/кг
Меньше или равно 0,0003
ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ (В пересчете на свинец)
Меньше или равно 0.0015.
Фторид(F) мг/кг Меньше или равно 0.0075.
Pb,мг/кг
Меньше или равно 0.0005.
Значение pH
Больше или равно 3.0
ПОТЕРИ ПРИ ВЫСЫХАНИИ % (м/м) Меньше или равно 10%

 

Упаковка и хранение

 

В 25 кг/мешок. Храните и герметизируйте в затененном, сухом и хорошо проветриваемом помещении вдали от токсичных и опасных химикатов.

 

Сертификация

 

● Кошерный/Халяльный/ISO9001/ISO22000/RSPOCerifieded
● Нет минимального заказа, больше возможностей, предоставление образца для тестирования.
● Индивидуальный пакет продуктов.
● Смешанная поставка.

1

 

наша фабрика и склад

 

 
 
Наша фабрика и оборудование

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
внешний вид нашей фабрики
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Склад

 

Часто задаваемые вопросы

 

 

Вопрос: Могу ли я получить ваш сертификат подлинности, TDS и MSDS?
А: Конечно! Свяжитесь с нами sales@hombochem.com или менеджером по продажам.


Вопрос: Можете ли вы сделать индивидуальный пакет?
А: Да. Упаковка порошковой продукции составляет 25 кг/мешок/коробка.


Вопрос: Могу ли я получить бесплатный образец?
О: Да, образец может быть бесплатным до 500 г.


Вопрос: Как насчет оплаты?
А: Л/К, Д/П, Д/А,КАД,Т/Т ект.


Вопрос: Могу ли я посетить вашу фабрику?
А: Конечно! Приглашаем вас посетить нашу фабрику и центр D&R в любое время.


Вопрос: Можете ли вы поддержать нас в приложениях?
О: Да. Мы с удовольствием!

 

 

 

 

 

 

 

 

горячая этикетка : ветчина с трикальцийфосфатом 7758-87-4 tcp, китайская ветчина с трикальцийфосфатом 7758-87-4 tcp поставщики, завод