Описание продукции
Химическая формула:На4P2O7
Молекулярная масса: 265.90
Эйнекс: 231-767-1
Стандартное исполнение:ГБ25557-2010/FCC
Стандарт ЕС: :Е450 (iii)
Номер КАС: 7722-88-5
Функции
Белый кристаллический или зернистый вид, бесцветный. Декагидрат слегка выцветает в сухом воздухе.
Пирофосфат тетранатрия получают путем реакции печной фосфорной кислоты с карбонатом натрия с образованием динатрийфосфата, который затем нагревают до 450 градусов с образованием тетранатрийпирофосфата:
- 2 На2ГПО4→ На4P2O7 + H2O
Приложение
Тетрапирофосфат натрия (TSPP) — загуститель и эмульгатор. Его обычно добавляют в куриные наггетсы, консервированный тунец, имитацию крабового мяса, пудинг, зефир и альтернативы мясу на основе сои.
Пирофосфат натрия в пищевой промышленности в качестве улучшителя качества, эмульгатора и диспергатора, буфера, хелатирующего агента и т. д. обладает способностью конденсационного фосфата, хелатирующий и диспергирующий эффект очевиден, может противостоять флокуляции; Может предотвратить окисление жира, вязкость казеина и другие функции. Когда значение pH высокое, оно может препятствовать порче продуктов и ферментации. В основном используется для переработки мяса и водных продуктов, может улучшить удержание воды, сохранить мясо свежим и нежным, стабильный натуральный пигмент. Его также можно использовать при производстве крахмала и т. д., а также при использовании других композитов на основе конденсированных фосфатов. Пирофосфат натрия обычно добавляется 0.5-3‰ при переработке пищевых продуктов, а максимальное добавляемое количество составляет 3% при переработке водных продуктов.
01
02
03
Параметры продукции
|
Элемент |
Индекс |
|
Анализ, ω
|
96.5%~100.5% |
|
Общий фосфат (как P2O5) % |
52.5~54.0 |
|
pH (раствор 10 г/л) |
9.9~10.7 |
|
Нерастворим в воде, мас.% Макс. |
Меньше или равно 0,02 %. |
|
Мышьяк, мг/кг |
Меньше или равно 1
|
|
Тяжелый металл (как Pb) мг/кг |
Меньше или равно 10 |
|
Ф,мг/кг |
Меньше или равно 10 |
|
Свинец (Pb), мг/кг |
Меньше или равно 1 |
|
Кадмий(Cd) мг/кг |
Меньше или равно 1 |
|
Ртуть, мг/кг |
Меньше или равно 1 |
|
Убыток от высыхания |
Меньше или равно 0,5 %. |
Упаковка
Упаковка:25 кг/мешок в пластиковых тканых мешках с полиэтиленовой подкладкой.
Загрузка: 25MT/20FCL'; 22MT/20FCL' с поддонами
Хранилище
Срок годности: Два года при правильном хранении
Храните и герметизируйте в затененном, сухом и хорошо проветриваемом помещении вдали от токсичных и опасных химикатов.
Преимущество
Кошерный/халяльный/ISO9001/ISO22000/сертифицированный RSPO
OEM/ODM-услуги
Минимальный заказ не требуется, больше возможностей
Отличное предпродажное и послепродажное обслуживание
Быстрая доставка и лучшая цена
Бесплатные образцы
горячая этикетка : пирофосфат тетранатрия (tspp), поставщики пирофосфата тетранатрия (tspp), Китай
