PGE E475 в качестве стабилизатора в эфире полиглицерина из жирных кислот Cas no. 67784-82-1

PGE E475 в качестве стабилизатора в эфире полиглицерина из жирных кислот Cas no. 67784-82-1

Сложные эфиры полиглицеролов жирных кислот (PGE) играют значительную роль в напитках на основе бобов и орехов (таких как соевое молоко, миндальное молоко и другие напитки на растительной основе), улучшая их стабильность, текстуру и общее качество. Эзульгификация: PGE уменьшает Межфазное натяжение между маслом и водой, создавая стабильную эмульсию. Соответствие: PGE взаимодействует с твердыми частицами, предотвращая их оседание. Модификация текстуры: PGE Увеличивает вязкость и улучшает сливочные средства.
Отправить запрос
Описание
Технические параметры
Описание продуктов

Номер CAS:.67784-82-1

Код HS:34021300OR (29181100)

Einecs:917-330-4

E номер: E475

Функции

 

Этот эмульгатор является ярким соломенным желтым порошком или гранулированным твердостью, демонстрирующим чудеса химических инноваций. Он легко растворяется в маслах, жирах и органических растворителях, таких как этанол, а также плавно рассеивается в горячей воде. В качестве неионного поверхностно-активного вещества он демонстрирует исключительную стабильность при высоких температурах и кислых условиях. С значением HLB 7,2 он точно разработан для обеспечения выдающейся производительности в широком спектре приложений.

 

 

Приложение

 

1. Эмульгирование:

Функция:

PGE стабилизирует смесь масляной воды в напитках из бобов и орехов, предотвращая разделение жировых и водных фаз.

Эффект:

Создает однородный и гладкий напиток.

Предотвращает образование маслянистого слоя на вершине напитка.


2. Подвеска твердых тел:

Функция:

PGE помогает равномерно взвешивать твердые частицы (такие как белок, волокно или ореховые остатки) на протяжении всего напитка.

Эффект:

Предотвращает седиментацию и обеспечивает последовательную текстуру.

Улучшает визуальную привлекательность и во рту напиток.


3. Улучшение текстуры:

Функция:

PGE улучшает вязкость и сливочные напитки бобов и орехов.

Эффект:

Обеспечивает более богатое, более плавное ощущение во рту, похожее на молочное молоко.

Увеличение общего сенсорного опыта.


4. Стабилизация пены:

Функция:

В пенистых или пенистых напитках на основе орехов (например, латте) PGE стабилизирует структуру пены.

Эффект:

Улучшает стабильность пены и долговечность, делая напиток более привлекательным.


5. Расширение срока годности:

Функция:

PGE предотвращает разделение фазы и седиментацию с течением времени.

Эффект:

Продлевает срок годности продукта, сохраняя его стабильность.


6. Улучшение вкуса:

Функция:

Стабилизируя эмульсию и улучшая текстуру, PGE усиливает высвобождение ароматов.

Эффект:

Делает напиток более богатым и ароматным.

 

Параметр продуктов

Элемент

Индекс

Кислотная ценность (Mg Koh/g)

Меньше или равен 12

Значение омыкания(Mg koh/g)

120 ~150

Йод значения (GI/100G)

Меньше, чем или равна 3. 0

Точка плавления (степень)

50 ~ 55

Свинец (мг/кг)

Меньше, чем или равна 2. 0

   

 

 

Упаковка и хранение

 

25 кг/мешок или 25 кг/CTN, адаптированный в соответствии с запросом.

 

Сертификация

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/Rspocerificated
● Нет MOQ, больше возможностей, предоставление образца для тестирования
● Пакет индивидуальных продуктов
● Смешанная отгрузка.

1

 

Наш завод и склад

 

 
 
Наша фабрика и Quipment

1

Lorem Ipsum Dolor Sit, Amet Cescetutur Adipisication Elit.

1
Наша фабрика
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Склад

 

Часто задаваемые вопросы

 

 

В: Могу ли я получить ваш COA, TDS и MSDS?
A: Конечно! Свяжитесь с нами sales@hombochem.com или менеджером по продажам.


В: Можете ли вы сделать индивидуальный пакет?
A: Да. Порошковой пакет составляет 25 кг/мешок/коробка.


В: Могу ли я получить бесплатный образец?
A: Да, образец может быть бесплатным ниже 500 г.


В: Как насчет предметов оплаты?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.


В: Могу ли я посетить вашу фабрику?
A: Конечно! Добро пожаловать, вы посетите наш завод и D & R Center в любое время.


В: Можете ли вы поддержать нас в приложениях?
A: Да. Это наше удовольствие!

 

 

 

 

 

горячая этикетка : PGE e475 как стабилизатор в эфире полиглицеролов жирных кислот Cas no. 67784-82-1, China pge e475 в качестве стабилизатора в эфирах багена