Эритрит в Frezon Desserts CAS 149-32-6 о еде как сладости

Эритрит в Frezon Desserts CAS 149-32-6 о еде как сладости

Эритрит — это подсластитель с нулевой или очень низкой калорийностью (в зависимости от источника и классификации). В замороженных десертах, таких как мороженое и шербеты, он может заменить традиционный сахар, значительно снизив калорийность. Например, чашка обычного мороженого с сахарозой может содержать 200 - 300 калорий, но при использовании эритрита количество калорий можно существенно уменьшить, сохраняя при этом сладкий вкус.
Отправить запрос
Описание
Технические параметры
Описание продукции

Химическая формула:C4H10O4

Молекулярный вес: 122.12

Эйнекс: E968

Код ТН ВЭД: 2905499000

Номер КАС: 149-32-6

Функции

 

Температура плавления: 119-123°C
Растворимость: растворим в воде (37%, 25°С, менее растворим, чем сахароза), мало растворим в спирте, практически не растворим в жирах и эфире.

 

Приложение

Улучшение текстур: Эритрит может повлиять на текстуру мороженого. Это помогает создать более гладкую и кремовую текстуру, похожую на текстуру традиционного мороженого, содержащего сахар. Это связано с тем, что он может взаимодействовать с другими ингредиентами, такими как жиры (в случае мороженого на основе молочных продуктов) и стабилизаторами, чтобы предотвратить образование кристаллов льда. Когда кристаллы льда маленькие и находятся под контролем, мороженое имеет более приятный сливочный вкус.

Улучшение вкусовых ощущений: При растворении во рту обеспечивает приятный охлаждающий эффект. Например, в замороженном йогурте он может улучшить общие сенсорные ощущения, добавляя чистую сладость и освежающее ощущение при таянии. Этот охлаждающий эффект обусловлен отрицательной теплотой раствора, что означает, что он поглощает тепло при растворении в слюне.

Параметр продукции

Элемент

Индекс

Цвет

Белый

Вкус

Сладкий

Характер

Кристаллический порошок или частица

Примесь

Никаких видимых примесей, никаких посторонних веществ.

Анализ (сухое вещество), %

99.5-100.5

Потери при высыхании, %

Меньше или равно 0.2.

Пепел,%

Меньше или равно 0.1

Снижение сахара, %

Меньше или равно 0.3

Рибитол и глицерин, %

Меньше или равно 0.1

значение pH

5.0~7.0

Температура плавления

119~123

Проводимость, мкСм/см

<20

Общий мышьяк (As)/(мг/кг)

0.3

Свинец (Pb)/(мг/кг) Меньше или равно

0.5

Общее количество чашек (КОЕ/г)

Меньше или равно 100

Колиформные/(МПН/г)

Меньше или равно 3.0

E.coli(КОЕ/г)

<10

 

 

Упаковка и хранение

 

В 25 кг/мешок. Храните и герметизируйте в затененном, сухом и хорошо проветриваемом помещении вдали от токсичных и опасных химикатов.

 

Сертификация

 

● Кошерный/Халяльный/ISO9001/ISO22000/RSPOCerifieded
● Нет минимального заказа, больше возможностей, предоставление образца для тестирования.
● Индивидуальный пакет продуктов
● Смешанная поставка.

1

 

наша фабрика и склад

 

 
 
Наша фабрика и оборудование

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
внешний вид нашей фабрики
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Склад

 

Часто задаваемые вопросы

 

 

Вопрос: Могу ли я получить ваш сертификат подлинности, TDS и MSDS?
А: Конечно! Свяжитесь с нами sales@hombochem.com или менеджером по продажам.


Вопрос: Можете ли вы сделать индивидуальный пакет?
А: Да. Упаковка порошковой продукции составляет 25 кг/мешок/коробка.


Вопрос: Могу ли я получить бесплатный образец?
О: Да, образец может быть бесплатным до 500 г.


Вопрос: Как насчет оплаты?
А: Л/К, Д/П, Д/А,КАД,Т/Т ект.


Вопрос: Могу ли я посетить вашу фабрику?
А: Конечно! Приглашаем вас посетить нашу фабрику и центр D&R в любое время.


Вопрос: Можете ли вы поддержать нас в приложениях?
О: Да. Мы с удовольствием!

 

 

 

 

Свяжитесь сейчас

 

 

горячая этикетка : эритрит в десертах из фрезона cas 149-32-6 в продуктах питания в качестве сладости, Китай эритрит в десертах из фрезона cas 149-32-6 в продуктах питания в качестве сладости поставщики, завод